আগরতলা, ১২ ডিসেম্বর: প্রতিবছর শীতের মরসুমে, বিশেষত পৌষ সংক্রান্তি বা মকর সংক্রান্তি উপলক্ষে আলপনা গ্রামকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে পিঠাপুলি উৎসবের আয়োজন করে রাজ্য সরকার। সেই ঐতিহ্যবাহী আয়োজনকে আরও সমৃদ্ধ করতে শুক্রবার আগরতলা পুর নিগমের কক্ষে অনুষ্ঠিত হল প্রস্তুতি বৈঠক।
বৈঠকে সভাপতিত্ব করেন আগরতলা পুরনিগমের মেয়র দীপক মজুমদার। উপস্থিত ছিলেন পশ্চিম জেলার দায়িত্বপ্রাপ্ত সভাধিপতি বিশ্বজিৎ শীলসহ অন্যান্য আধিকারিকরা।
মেয়র জানান, এবারের পিঠাপুলি উৎসবকে আরও জনপ্রিয় ও প্রাণবন্ত করতে নানা উদ্যোগ নেওয়া হচ্ছে। তিনি বলেন, এই উৎসব শুধু পিঠে–পুলির স্বাদ নয়, বরং বাঙালির লোকজ ঐতিহ্য, সংস্কৃতি এবং পারস্পরিক সম্পর্ককে আরও দৃঢ় করার এক অনন্য উপলক্ষ।
পিঠাপুলি উৎসবে ঐতিহ্যবাহী বিভিন্ন ধরনের পিঠা প্রস্তুত ও বিক্রির ব্যবস্থা থাকে, যা শীতের আমেজকে আনন্দঘন করে তোলে। রাজ্য সরকারের এই উদ্যোগের ফলে আলপনা গ্রামের পরিচিতি বৃদ্ধি পাওয়ার পাশাপাশি স্থানীয় শিল্পী-শিল্পীদেরও উৎসাহ জোগাবে বলে মনে করা হচ্ছে। উৎসবটি নির্বিঘ্নে সম্পন্ন করতে শীঘ্রই বিস্তারিত কর্মপরিকল্পনা ঘোষণা করা হবে।
By
