নিজস্ব প্রতিনিধি, আগরতলা, ১৭ জুলাই: রেস্তোরাঁতে খেতে গিয়ে খাবারের মধ্যে থেকে বেরিয়ে এলো একটি আরশোলা। এমনই চাঞ্চল্যকর অভিযোগ উঠেছে রাজধানী আগরতলায় এক স্বনামধন্য রেস্টুরেন্ট মিঠাই-র বিরুদ্ধে। ঘটনায় রেস্তোরাঁতে পরিবেশিত খাবারের গুণগতমান নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে।
ঘটনার বিবরনে জানা যায়, পেশায় শিক্ষিকা সুদীপ্তা পাল স্বামীর সাথে মঙ্গলবার সন্ধ্যায় কামান চৌমুহনী স্থিত মিঠাই রেস্টুরেন্টে নিয়ে ক্রিসপি চিলি পনির অর্ডার করেছিলেন। খাবার পরিবেশন হওয়ার পর যথারীতি অনেকটা খেয়েও ফেলেন তাঁরা। তারপরে খাবারের মধ্য থেকে বেরিয়ে আসে একটি আরশোলা। সঙ্গে সঙ্গে রেস্টুরেন্টের ম্যানেজারকে ডেকে আনলে তিনি খাবারটি সরিয়ে নিয়ে যান।
রেস্টুরেন্টের ম্যানেজার বলেন, তাদের রেস্টুরেন্টে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রেখেই রান্না করা হয়। প্রতিনিয়ত পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন করা হয় গোটা রেস্টুরেন্টটি। খাবারে আরশোলা কিভাবে এসেছে সে বিষয়ে স্পষ্ট কিছুই বলেননি তিনি। এদিকে রেস্টুরেন্টের তরফে বলা হয়েছে, যদি বাড়ি গিয়ে তাদের শারীরিক কোনো অসুবিধা হয় তবে যেন রেস্টুরেন্টে খবর দেওয়া হয়।
খাবারের মধ্যে থেকে আরশোলা বেরিয়ে আসার ঘটনায় রেস্টুরেন্টের গুনগতমান নিয়ে প্রশ্ন তুলেছেন গ্রাহকেরা। এধরনের অসাবধানতা কোনোভাবেই কাম্য নয়। এমনই দাবি রাজধানী বাসীর। এই ঘটনায় গোটা রাজধানীতে খাদ্যরসিকদের আতঙ্ক ছড়িয়েছে। এবিষয়ে খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর কি ব্যবস্থা গ্রহন করে সেটাই দেখার।
By
By