অস্বাস্থ্যকর খাবার পরিবেশনের অভিযোগ ধর্ম নগরের দুই হোটেলের বিরুদ্ধে  

নিজস্ব প্রতিনিধি, ধর্মনগর, ১৬ নভেম্বর : ধর্মনগর শহরের প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত দুটি হোটেলের বিরুদ্ধে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরির অভিযোগ উঠে এসেছে বিভিন্ন মহল থেকে। ধর্মনগরের হোটেল বাঙালিয়ানা ও তনুশ্রীর বিরুদ্ধে উঠেছে এই অভিযোগ।
উল্লেখ্য তনুশ্রী- এর পূর্বের মালিক তত্ত্বাবধায়ক হিসেবে থাকাকালীন হোটেলের অবস্থা বেশ ভালই ছিল কিন্তু এখন তত্ত্বাবধায়ক হিসেবে রয়েছে বাঙালিয়ানার মালিক। তাই দুটি হোটেলের অবস্থা খুবই করুণ বলে অভিযোগ। সাধারন মানুষ শহরের প্রাণকেন্দ্রে হওয়ায় দল বেঁধে বেঁধে প্রতিদিন রকমারি খাবারের জন্য ভিড় জমায় ওই হোটেলগুলোতে।  কিন্তু যদি রান্নাঘরের অবস্থা এবং রান্নাঘরের ব্যবহৃত জল ও দ্রব্যাদি অবস্থা দেখে একপ্রকার চক্ষু চড়কগাছ হওয়ার উপক্রম।

 এদিকে চেয়ারম্যান প্রদ্যুৎ দে সরকার বলেছেন উনি নিজেও এই অভিযোগ পাওয়ার পর ব্যবস্থা গ্রহণে উদ্যোগ গ্রহণ করবেন। কোন ধরনের দুর্নীতি কে তিনি আশ্রয় দেন না। বর্তমানে কিছুটা উচু পদে চলে যাওয়ায় এখন উনার নাম ভাঙ্গিয়ে যারা দুর্নীতির সঙ্গে জড়িয়ে পড়ছে তাদের বিরুদ্ধে সঠিক ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।

এদিকে কোন এক অজ্ঞাত কারণে খাদ্য দপ্তর এবং স্বাস্থ্য দপ্তরের একাংশ সব ধরনের অভিযোগ থাকা সত্ত্বেও শীত ঘুমে আচ্ছন্ন। বর্তমান উত্তর জেলা শাসক এবং সমাহর্তা দেবপ্রিয় বর্ধন বলে দিয়েছেন যেসব ব্যবসায়ীরা সরাসরি মানুষকে খাদ্য সরবরাহ করছে তারা নির্ধারিত গুণগত মান ও পরিচ্ছন্নতা মানছে কিনা তা দেখার জন্য সংশ্লিষ্ট দপ্তরকে নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।

অবিলম্বে এই বিষয়ে প্রশাসন যদি উপযুক্ত ব্যবস্থা গ্রহন না করে তবে এই অস্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে শহরবাসী রোগ ভোগে ভুগবেন ত আর বলার অপেক্ষা রাখে না।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *