ফের দুধের দাম বাড়াল আমুল ও মাদার ডেয়ারি

নয়াদিল্লি, ১৫ অক্টোবর (হি.স.) : মাত্র তিন মাসের ব্যবধানে দ্বিতীয়বার দুধের দাম বাড়াল আমুল। এবারে একধাক্কায় ২ টাকা করে বাড়ল ফুল ক্রিম দুধ এবং মোষের দুধের দাম।

আমুলের তরফে জানানো হয়েছে, আগে যে ফুল ক্রিম দুধ ৬১ টাকা প্রতি লিটার পাওয়া যেত, সেটাই এবার থেকে কিনতে হবে ৬৩ টাকা প্রতি লিটার দরে। বাড়ানো হয়েছে মোষের দুধের দামও। একাধিক রাজ্যে চাহিদা অনেক বেড়ে যাওয়ায় দুধের দাম বাড়ানো হয়েছে বলে জানিয়েছে গুজরাট কো-অপারেটিভ ফেডারেশন লিমিটেড। এই সংস্থাটিই আমুলের দুধের দাম নিয়ন্ত্রণ করে।
আমুলের পাশাপাশি মাদার ডেয়ারিও দুধের দাম ২ টাকা করেই বাড়িয়ে দিয়েছে। শেষবার আগস্ট মাসে একই সঙ্গে দুই প্রধান দুগ্ধপ্রস্তুতকারী সংস্থা দুধের দাম বাড়িয়েছিল। এই নিয়ে চলতি বছরই তিনবার বাড়ল দুধের দাম। মার্চ মাসেও দুধের দাম বাড়ানো হয়েছিল। গুজরাট কো-অপারেটিভ ফেডারেশন লিমিটেড সূত্রের খবর, গুজরাট, রাজস্থান, পাঞ্জাবের মতো রাজ্যে লাম্পি ভাইরাসের দাপটে দুধের উৎপাদন ৪৫ শতাংশ কমে গিয়েছে। যার ফলে চাহিদার তুলনায় জোগান কম। সেটাই মূল্যবৃদ্ধির কারণ।