আহমেদাবাদ, ৭ ডিসেম্বর: শনিবার গুজরাটের ভাভ–থারাদ জেলার বানাস ডেইরিতে কেন্দ্রীয় স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী ও সহযোগিতা মন্ত্রী অমিত শাহ এক বৈঠকে সভাপতিত্ব করেন। এই বৈঠকে, কেন্দ্রীয় সহযোগিতা মন্ত্রী ডঃ কৃষণ পাল গুরজর এবং মুরলিধর মহোল, সংসদ সদস্য, সহযোগিতা সচিব আশীষ কুমার ভূতানি এবং শীর্ষ সরকারি কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন। বৈঠকের মূল আলোচনা বিষয় ছিল ভারতীয় ডেইরি কোঅপারেটিভ সেক্টরের ভবিষ্যৎ কৌশল এবং পরিকল্পিত ‘হোয়াইট রেভোলিউশন ২.০’।
বৈঠকে সেক্টরের বৃদ্ধির সম্ভাবনা এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধি এবং টেকসই চাষাবাদ প্রচারের ক্ষেত্রে ডেইরি কোঅপারেটিভগুলির ভূমিকা নিয়ে বিস্তারিত একটি প্রেজেন্টেশন উপস্থাপন করা হয়।
বৈঠকে অমিত শাহ বলেন, “সহযোগিতা ভারতের গ্রামীণ অর্থনীতি, মহিলাদের ক্ষমতায়ন এবং দুধ উৎপাদনে আত্মনির্ভরতার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদির ‘সহকার থেকে সমৃদ্ধি’ এর ভিশনের আওতায় ডেইরি কোঅপারেটিভগুলি কৃষক কল্যাণে একটি বড় শক্তি হয়ে উঠেছে।”
মন্ত্রী আরও বলেন, “ডেইরি কোঅপারেটিভগুলি মহিলাদের আয় বাড়ানোর এবং পরিবার ভিত্তিক অর্থনৈতিক স্থিরতা শক্তিশালী করার ক্ষেত্রে সবচেয়ে কার্যকর উপায়।” তিনি কোঅপারেটিভ নেটওয়ার্ক সম্প্রসারণের জন্য নতুন পদক্ষেপ প্রস্তাব করেছেন, যার মধ্যে গ্রাম পর্যায়ের কোঅপারেটিভ সোসাইটিগুলিকে ইনস্যুরেন্স কোঅপারেটিভগুলির সাথে সংযুক্ত করার পরিকল্পনা রয়েছে, যাতে গ্রামীণ এলাকায় ইনস্যুরেন্স সেবা সহজতর করা যায়। তিনি যোগ করেন যে, ডেইরি কোঅপারেটিভগুলি দুই চাকার এবং চার চাকার ইনস্যুরেন্সও সহজতর করবে, যা গ্রামাঞ্চলে কভারেজ বৃদ্ধির ক্ষেত্রে সহায়ক হবে।
অমিত শাহ আরও জানান, জাতীয় স্তরে ডেইরি সেক্টরের জন্য তিনটি মাল্টি-স্টেট কোঅপারেটিভ সোসাইটি গঠন করা হয়েছে। এসব প্রতিষ্ঠান মাধ্যমে, এনডিডিবি এবং প্রাণী পালন ও দুধ শিল্প দপ্তর ‘হোয়াইট রেভোলিউশন ২.০’ কার্যক্রম শুরু করেছে, যা প্রতিটি পঞ্চায়েতে একটি কোঅপারেটিভ সোসাইটি এবং প্রতিটি জেলায় পর্যাপ্ত দুধ উৎপাদন সহ একটি ডেইরি প্রতিষ্ঠা করার লক্ষ্যে কাজ করছে।
মন্ত্রী নতুনভাবে প্রতিষ্ঠিত ত্রিভুবন কোঅপারেটিভ বিশ্ববিদ্যালয়ের ভূমিকাও তুলে ধরেন, যা ডেইরি প্রযুক্তি ইনস্টিটিউটগুলির সাথে পার্টনারশিপ করে বি.এসসি. এবং এম.এসসি. ডেইরি টেকনোলজি ও ম্যানেজমেন্ট কোর্স চালু করবে। এই প্রোগ্রামগুলির গ্র্যাজুয়েটরা দেশের বিভিন্ন জেলায় বানাস ডেইরি মডেল বাস্তবায়নে সহায়তা করবে।
অমিত শাহ বানাস ডেইরি মডেল তুলে ধরে বলেন, প্রতিটি জেলায় চারটি উন্নত মাটি পরীক্ষা ল্যাব স্থাপন করা হবে, যা কৃষকদের জন্য বৈজ্ঞানিক মাটি মূল্যায়ন করবে। তিনি বলেন, কৃষকদের ইউরিয়া, ডিএপি ও মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টসের সঠিক ব্যবহার নিয়ে পরামর্শ দেওয়া প্রয়োজন, কারণ অতিরিক্ত রাসায়নিক ব্যবহার মাটির স্বাস্থ্য ক্ষতিগ্রস্ত করে এবং উৎপাদনশীলতা কমিয়ে দেয়।
বৈঠকের শেষে, ডেইরি উৎপাদন ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করতে এবং ‘হোয়াইট রেভোলিউশন’ এর পরবর্তী পর্যায়ে কৃষকদের সহায়তার জন্য কোঅপারেটিভ প্রতিষ্ঠানগুলিকে আরও উন্নত করার বিষয়ে আলোচনা হয়।
অমিত শাহের নেতৃত্বে এই বৈঠকটি ভারতের ডেইরি কোঅপারেটিভ সেক্টরের ভবিষ্যত উন্নয়ন এবং কৃষকদের জন্য একটি শক্তিশালী নেটওয়ার্ক গঠনের গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হিসেবে দেখা হচ্ছে।